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Ostdeutsch Kochen
Germany
Приєднався 9 січ 2012
Ostdeutsch Kochen - Hier kochen und backen wir Gerichte nach DDR-Rezepten!
Unser Blog mit allen Videos und Rezeptinformationen: www.erichserbe.de
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Dieses einfache Hühnerbrühe Rezept hilft bei jeder Erkältung! Nudelsuppe kochen wie Oma in der DDR!
Schnelles und einfaches DDR Rezept für Hühnerbrühe bzw. Nudelsuppe wie es Oma damals in der DDR gekocht hat
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Відео
Kuchen mit Schuss 🥂 Wunderbares DDR Rezept für LPG Kuchen (Schnapskuchen), das du lieben wirst!
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Knuspriger Festbraten: Mecklenburger Ente wie früher zu Weihnachten mit diesem einfachen DDR Rezept
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Es kann auch mal Ente sein zum Weihnachtsfest! Mit diesem einfachen und alten DDR Rezept für Entenbraten aus Mecklenburg gelingt auch dir der knusprige Festbraten - übrigens nicht nur an Weihnachten. Als Beilage zur Ente passen am besten Kartoffeln oder Kartoffelklöße mit Rotkohl. ▶ Alle Rezeptangaben: www.erichserbe.de/055 ▶ Uns gibt's auch als Kochbuch: www.trick16.de/eshop/12-bucher-print ▶ ...
Das einfachste Plätzchen Rezept aus der DDR, schnell und kinderleicht backen wie Oma früher
Переглядів 11 тис.2 роки тому
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Unglaublich leckeres Glühwein Rezept aus der DDR , in 10 Minuten fertig
Переглядів 4,2 тис.2 роки тому
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Wunderbar leckere Quarkspitzen (Mutzen) selber backen wie früher mit diesem tollen DDR Rezept
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So gelingen knusprige Buletten, die du lieben wirst! Schnell & einfach nach diesem DDR Rezept braten
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Buletten oder auch Bouletten sind aus der klassischen Hausmannskost nicht wegzudenken. Mit diesem alten und schnellen Rezept aus der DDR könnt ihr die knusprigen Buletten einfach selbst braten. Die Frikadellen oder Fleischklopse wurden damals in der DDR gern mit Gemüse (z. B. grünen Bohnen) zum Überfüllen und gekochten Salzkartoffeln gegessen. ▶ Alle Rezeptangaben: www.erichserbe.de/009 ▶ Uns g...
Beeindruckende Russische Eier, die ihre Gäste überzeugen werden mit diesem DDR Rezept selber machen
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Ein köstliches Hühnerfrikassee nach altem Rezept aus der DDR kochen, das die ganze Familie überzeugt
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Mit diesem Hühnerfrikassee oder Hühnerragout Rezept aus der DDR kann jeder den leckeren Klassiker von damals einfach nachkochen, auch wenn es etwas Aufwand kostet. Es können auch Hackfleischbällchen, Spargel, Erbsen und Pilze mit an das Hühnerfrikassee. Dazu kann Reis serviert werden. ▶ Alle Rezeptangaben: www.erichserbe.de/002 ▶ Uns gibt's auch als Kochbuch: www.trick16.de/eshop/12-bucher-prin...
Geniales und kinderleichtes Osterbrot (Hefezopf) DDR Rezept für ein wunderbares Osterfrühstück
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Den Mixer haben wir auch noch 👌🏽😆 unkaputtbar!!! 💚 mfg
"Krusta" eigene Wortschöpfungen konnte die DDR gut. Ich wusste nicht einmal, das es das gab und von diesen Stuben habe ich heute das erste Mal gehört. Naja, ich habe ja irgendwo weit draußen auf nem Dorf gelebt.Die Pizza werde ich mal ausprobieren.
Das kenne ich nicht, obwohl ich aus dem Norden stamme. Seltsam, seltsam. Werde ich aber ausprobieren. Wobei selbt Hering ja richtig teuer geworden ist. Dabei war das mal >>arme Leute Essen<<.
mhh, ich mache mir die jetzt selber. In den gekauften sind so viele Zusatzstoffe, die ich nicht essen will. Dabei esse ich das so gerne. Es ist ja ganz einfach.
hab ich vorhin gekocht mmmmhhh stopft wie noch was
Senf-Rostbrätel... Sehr lecker! Fühle mich in den Garten meines Onkels zurückversetzt - himmlisch!
Ich gebe einen Teelöffel Senf und eine Prise Zucker dazu.
ich persönlich mache keinen mostrich in die bouletten weil ich mir dazu eine sauce aus dunkler mehlschwitze und mostrich zaubere, dazu kartoffelpü und die bouletten in paniermehl gewälzt. am besten mit mischgemüse dazu
zum Abdecken mache ich mein Küchentuch nass mit Wasser. Das verhindert das Austrockenen der Rohlinge. Meine Küchentücker spüle ich nur mit Essig nie mit Spülmittel.
Ja,auf jeden Fall
Ich mache es heute noch so 😋😋😋
Спасибо вам, простые и вкусные рецепты. У меня такое готовила мама. Привет вам из Ленинграда.
War in meiner Jugend ein Lieblingsgetränk
Hab ich gerne getrunken 😅
In Frankreich "œufs mimosa" genannt "Œufs à la russe" sind in Fr. ganz was anderes : ua-cam.com/video/OtcFp-1z3dc/v-deo.html
Den Geschmack vergisst man nie. Mein Mann aus Hessen liebt es. 😊Rippchen lege ich auch so ein. Das ist ein Genuss. Da kann man sich alle Finger mmmm😊
Perfektní video. Perfektní kanál. Perfektní recepty. Pozdrav z Čech 🇨🇿 Ať se daří 😀
🍸☘️
Kenne ich aus meiner Jugend 😊😅
Kapern , Zitrone ,Zucker fehlen. 😢
Nö, ist dabei: www.erichserbe.de/011 😋
diser Teller ist zu og
Das Ratatouille des Ostens 😂
Kennt jemand die Essig-Zucker-Vinaigrette, die man auch für den Kopfsalat gemacht hat?
Die Früchte sehen auch aus als wenn die noch zu DDR-Zeiten eingeweckt wurden. 😂
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻da kommen Kinder und Jugendzeit Erinnerungen wieder hoch und es war immer so lecker
Perfektní. Pozdrav z Čech 🇨🇿 Ať se daří 😀
DAS ISSES ; DAS ORIGINAL SUPER DANKE
Schön, dass Ihr wieder aktiv dabei seid ❤️
Leckerstes Grillfleisch und kein Gammelfleisch von Tönnies
🍒🍓🫐
Ich liebe es wenn keine Mengenangaben oder Zutaten angegeben sind damit man es bloß nicht selber nachmachen kann 👍👍
Ich liebe es wenn Leute nicht lesen können: Zutaten stehen am Anfang, das Rezept mit allen Mengenangaben gibts hier: www.erichserbe.de/021 (Steht übrigens auch im Video).
Das war so lecker....coole Idee hatte ich fast vergessen....nachmachen angesagt👍👍
Der schmeckt einfach super 😋😋😋😋 Backe den immer noch so 😊
Ooooh das muss ich nachbacken wo es noch Rhabarber gibt!
Unbedingt!
Aber bitte ohne Dill, der gehört dort nicht rein ! Was man noch reintun kann sind klein geschnittene Apfelstückchen. So machen wir das bei uns im Angelverein, wenn wir Sommerfest haben. Und das schon Jahre. Man muß natürlich auch eine sehr gute Qualität an Matjes haben. Wir beziehen den Matjes dann aus Kappeln an der Schlei.Und dann mit Pellkartoffeln ein Gedicht ! 😋
Bei uns kommen in die Füllung Ölsardinen und Majonaise.
Genau das Rezept habe ich vor ein paar Tagen gesucht! Danke! Wird zeitnah nachgebacken! :)
Das freut mich 😊
Super dieses Rezept hab ich gesucht. Diese Brötchen kenne ich noch aus meiner Kindheit ❤😊
Nö, so haben wir keinen Rhabarberkuchen gemacht, den gab's immer mit Streußel🎉
Danke 😘
😋
Super Rezept ❤ich in kenne dieses als LPG Kuchen
Mache es ohne Öl, aber ansonsten genau so🎉.
endlich wieder zurück
So mache ich es heute immer noch! 😋😋😋
Ja so war das Grundrezept….und dann noch regional z.B. mit „Maggikraut“ (Leibstöckl).🤓👌👍 VG Gunthe4🔥
Hallo das Rezept Krautgulasch mit der NR 184 gibt es in den Büchern nicht
Doch, in Band 3, Seite 27
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